Les thèmes suivant vous sont proposés
sous le signe de la convivialité.
Devis sur demande d'un groupe avec lieu et date à convenir.
Fondue sous l'igloo
Raclette au feu de bois
Possible l'hiver en raquette ou printemps - automne
Soupe d'ortie au feu de bois
Au printemps, idéal pour de la convivialité en famille, entre amis ...
Découvrez les saveurs subtiles de nombreuses plantes sauvages
La période du printemps est la plus favorable.
La salade sauvage de JF
Une bonne salade de "mauvaises herbes" c'est géant !!
Identification, récolte des plantes sauvages comestibles. Fabrication d'un pesto à l'ail des ours et d'une salade
extra ordinaire.
Idéal au mois d'avril
- Plantes et baies comestibles (et toxiques) d'automne. Dégustation de chataignes cuites au feu de bois dans un diable à marrons.
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